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Emagrecer com Vinagre de maçã |
Vinagre emagrece! Sim, o bom e velho tempero que dá aquele toque de sabor aos alimentos ajuda você a entrar em forma. Pobre em calorias, ele melhora a digestão, diminui o colesterol ruim e ainda reduz o apetite.
O responsável pelos benefícios é o ácido acético, substância presente no vinagre. “Ele inibe a digestão de carboidratos e diminui o acúmulo de gordura localizada”, afirma a nutróloga Tamara Mazaracki. Além do mais, o consumo desse líquido poderoso reduz o pico de insulina (hormônio responsável por estabilizar os níveis de açúcar no sangue), mantendo a fome sob controle.
O vinagre de maçã tem alguns efeitos muito impressionantes sobre o peso e a gordura corporal.
De acordo com estudos o consumo de 1 colher de sopa (15 ml) de vinagre por dia, pode trazer:
- Perda de peso: 1,2 kg.
- Diminuição da percentagem de gordura corporal: 0,7%.
- Diminuição da circunferência da cintura: 0,5 polegadas (1,4 cm).
- Diminuição dos triglicéridos: 26%.
Isto é o que mudou naqueles que consumiram 2 colheres de sopa (30 ml) de vinagre por dia:
- Perda de peso: 1,7 kg.
- Diminuição da percentagem de gordura corporal: 0,9%.
- Diminuição da circunferência da cintura: 0,75 pol (1,9 cm).
- Diminuição dos triglicéridos: 26%.
Adicionar 1 ou 2 colheres de vinagre de maçã a sua dieta pode ajudá-lo a perder peso. Também pode reduzir sua porcentagem de gordura corporal, fazer você perder gordura da barriga e diminuir seus triglicérides no sangue.
Benefícios do vinagre de maçã:
1- Reduz o nível de açúcar no sangue e de insulina
Quando consumido com uma refeição rica em carboidratos, o vinagre ajuda a diminuir significativamente os níveis de açúcar no sangue e de insulina após a refeição. Isso ocorre devido a melhora na capacidade do fígado e dos músculos em absorver o açúcar do sangue.
2- Diminui os níveis de insulina
O ácido acético também reduziu a proporção de insulina no sangue, o que favorece a queima de gordura. Ele pode melhorar a sensibilidade à insulina em 34%.
3-Acelera o metabolismo
Outro estudo mostrou que ele aumenta a enzima AMPK, que favorece a queima de gordura e diminui a produção de gordura e açúcar no fígado.
4-Queima Gordura
O tratamento de ratos diabéticos obesos com ácido acético ou acetato, os protegeu da obesidade e aumentou a expressão de genes que reduzem o armazenamento de gordura da barriga, e a gordura hepática.
A dieta com o ácido acético aumenta significativamente os genes responsáveis pela queima de gordura, o que pode diminuir o acúmulo de gordura corporal.
5- Reduz a Ingestão Calórica
Estudos sugerem que o acetato pode suprimir centros no cérebro que controlam o apetite, o que pode levar à redução da ingestão alimentar.
Pode promover a sensação de saciedade, por ajudar a retardar significativamente o esvaziamento do estômago. Isso ajuda a diminuir a ingestão de calorias.
6 -Reduz o nível de açúcar no sangue durante o Jejum
Em outro estudo sobre pessoas com diabetes tipo 2, o grupo que tomou vinagre de maçã com um lanche noturno rico em proteínas teve duas vezes menos açúcar no sangue em jejum do que no grupo placebo.
7 - Diminui o Mau Colesterol
Estudos feitos em ratos diabéticos e ratos saudáveis descobriu que o vinagre de maçã aumentou o HDL (o “bom”) colesterol. Também reduziu o LDL, ou mau colesterol e triglicérides.
8 -Diminui a Pressão Arterial
Ele também pode diminuir a pressão arterial, inibindo a enzima responsável pela constrição dos vasos sanguíneos.
9 - Mata bactérias e vírus prejudiciais
O vinagre é útil para combater as bactérias que podem causar intoxicação alimentar. Ele pode reduzir o número de certas bactérias em 90% e alguns vírus em 95%.
Como Usar O Vinagre de Maçã?
Existem algumas maneiras de incluir vinagre de maçã na dieta.
- Usá-lo com azeite, como molho de salada. O resultado fica particularmente saboroso com folhas verdes, pepinos e tomates.
- Temperar vegetais, ou você pode simplesmente misturá-lo em água e beber.
A quantidade de vinagre de maçã usado para perda de peso é de 1-2 colheres (15-30 ml) por dia, misturado com água. Tomar mais do que isso não é recomendado por causa de efeitos potencialmente nocivos em dosagens mais elevadas.
De maneira geral, ingerir uma quantidade moderada de vinagre de maçã parece promover a perda de peso, e fornece uma série de outros benefícios para a sua saúde.
Mas é claro que os resultados só serão positivos quando acompanhados de uma dieta de verdade e hábitos saudáveis, como a prática de exercícios físicos regulares, dormir bem e evitar hábitos prejudiciais.
Evitar os alimentos industrializados e processados é essencial para quem deseja perder peso e prevenir doenças.
Nunca faça nada sozinho, procure um nutricionista para auxilia-lo.
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