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Escolhendo carboidratos saudáveis |
Os carboidratos são a fonte de energia do nosso corpo. Há alguns tipos de carboidratos, sendo os mais saudáveis aqueles de baixo índice glicêmico. Geralmente quem está de dieta tende a cortar os carboidratos ou pelo menos diminuir a sua ingestão, pois assim conseguirá emagrecer com mais facilidade.
Para quem aposta em uma dieta rica em carboidratos saudáveis, tem maiores chances de engordar.
De qualquer modo, o carboidrato é um nutriente fundamental para o nosso corpo e nós devemos ingeri-lo em uma quantidade adequada. Hoje você aprenderá um pouco mais sobre os carboidratos que verá uma lista de todos que engordam.
O que é carboidrato?
Os carboidratos são macronutrientes importantíssimos para o nosso organismo. Esses macronutrientes representam grande parte da refeição diária de um indivíduo, e possuem como função, fornecer energia para o corpo, de modo que consigamos realizar todas as atividades necessárias. Eles também contribuem para o crescimento do corpo.
Os carboidratos são famosos por serem a principal fonte de energia para o nosso corpo, pois é um macronutriente de fácil absorção. Sendo assim, até mesmo quem está de dieta deve ingerir carboidratos, de modo contrário não terá a energia necessária para seus treinos e exercícios físicos.
Lista de Carboidratos que engordam
Há centenas de carboidratos que são conhecidos por engordar e que devem ser evitados principalmente por quem está de dieta. Alguns desses carboidratos são:
– Batata frita;
– Refrigerantes;
– Pão branco;
– Bolos;
– Bolachas;
– Doces;
– Salgadinhos;
– Sucos de fruta de caixinha;
– Arroz branco;
– Massas;
– Cereais;
– Leite Integral;
– Entre outros.
A seleção de alimentos é um dos pilares da dieta. Às vezes não apenas a quantidade de alimento que você come que engorda, mas também a qualidade do alimento. Então, se você está começando uma dieta é necessário conhecer os alimentos que mais engordam, para evitá-los em sua dieta.
Na contagem de calorias dos alimentos, os nutrientes fornecidos por eles são essenciais. Então, se você quer fazer uma dieta precisa saber não apenas calorias dos alimentos, mas os nutrientes que eles fornecem e em que quantidade.
Quanto mais gordura e carboidratos, mais calorias, que vão contribuir para o ganho de peso. Por isso, é interessante saber quais os que alimentos mais engordam e quais se enquadram nesta categoria.
Carboidratos que não engordam
Por outro lado, há uma série de carboidratos saudáveis que não prejudicam o seu ganho de peso, mas ainda assim devem ser consumidos com moderação. De preferência sempre procure um especialista para lhe ajudar a montar o seu cardápio. Alguns exemplos de carboidratos saudáveis são:
– Arroz integral;
– Aveia;
– Pão integral;
– Massas integrais;
– Mandioca;
– Batata-doce;
– Milho;
– Feijão;
– Lentilha;
– Frutas em geral como maçãs, bananas, laranjas, pêssegos, melancia…
– Sementes e nozes;
– Grãos integrais no geral;
– Diversos tipos de vegetais;
– Entre outros
Prepare pratos diferentes e deliciosos com essas opções saudáveis e procure um Nutricionista para elaborar um cardápio individual e saudável para você!
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